Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum

Foto: VisitJammerbugten

Oplev Nordeuropas bedst bevarede landbryggeri, hvor der er masser og sjæl og charme i den bygning, som i dag er indrettet til egnsmuseum

Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum

- Nordeuropas bedst bevarede landbryggeri

Midt i Fjerritslev by findes Nordeuropas bedst bevarede landbryggeri med bryggekedler, gærkar og øltønder, der er over 100 år gamle.

Bryggeriet blev grundlagt i 1897 af Peder Kjeldgaard, en husmandsøn fra Manstrup, født 1859. Byggeriet, der blev udført af lokale håndværksmestre, er et svendestykke, hvor hver pind er hugget ud i hånden i pommersk fyr.

Fra 1897 til 1968 har man brygget tusinder af liter hvidtøl på stedet. Da ølproduktionen var på sit højeste i 1914, blev der produceret 143.000 liter. I perioden 1885 til 1903 tappede man bajersk øl for Ny Carlsberg. Øllet blev hentet i Aggersund i halvtønder og transporteret af limfjordsdampere.

Da Peder Kjeldgaard gik bort i 1919, blev den daglige drift overtaget af hans hustru og siden hen af datteren Kirsten Kathrine Kjeldgaard. Sidstnævnte åbnede i 1964 et egnsmuseum på de tidligere maltlofter, hvor der i dag findes omkring 3000 enheder, der spænder over alt fra sadelmagerens værktøj til fine, gamle kvindedragter, hvoraf de ældste er fra 1800-tallet.  

Beliggenhed

Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum, Østergade 1, 9690 Fjerritslev

Share your wonders:

VisitJammerbugten © 2024
Deutsch